Gulasz pieczony z łopatki z marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso myjemy i kroimy, wkładamy do miski i wsypujemy przyprawy, mieszamy.
Umyte oregano kroimy na drobno. Obrany czosnek kroimy w kosteczkę, marchew obieramy i kroimy w talarki. Obraną cebulę kroimy na kawałki. Rozgrzewamy piekarnik. Warzywa, oregano, mięso wkładamy do brytfanki i mieszamy.
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 1 godzinę.
Do brytfanki wlewamy połowę wody i dodajemy przyprawy, zagotowujemy. W pozostałej wodzie rozprowadzamy mąkę i wlewamy do gulaszu, zagotowujemy.
Komentarze