Gulasz z kurkami i kremowym sosem

Gulasz z kurkami i kremowym sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1.
  Mięso myjemy i osuszamy.
  
  W miseczce mieszamy ocet jabłkowy z olejem , sosem sojowym , czosnkiem granulowanym , papryką i pieprzem.
  
  Powstałą marynatą nasmarowac mięso i włożyc do lodówki
  ( im dłużej będzie w lodówce , tym mięso będzie miało intensywniejszy smak! )
  
  Kurki odsączamy z zalewy.
  
  Cebulę drobno siekamy.
  
  Czosnek przeciskamy przez praskę.
  
  Mięso oczyszczamy z marynaty i wlewamy ją do dużej patelni lub garnka.
  
  Rozgrzewamy i obsmażamy na niej mięso z każdej strony.
  
  Dodajemy 2/3 posiekanej cebuli , czosnek i smażymy do momentu aż cebula się zezłoci.
  
  uważajmy by czosnek się nie przypalił!
  
  Całość podlewamy wodą i dusimy około 40-50 minut.
  
  Pilnujemy , by mięso miało wodę
  ( w razie potrzeby podlewamy ).
  
  Na patelni rozgrzewamy masło.
  
  Dodajemy kurki i pozostałą cebulę.
  
  Doprawiamy do smaku i chwilę razem podsmażamy.
  
  10 minut przed końcem duszenia mięsa dodajemy do niego kurki.
  
  Mąkę rozrabiamy z mlekiem.
  
  Dodajemy do mięsnego sosu i dokładnie razem rozprowadzamy.
  
  Gotujemy ok. 4-5 minut.
  
  Gotowe!