Gulasz z kociołka

  • wyświetlono: 231 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszny wyrazisty w smaku gulasz z dodatkiem czerwonej papryki i pieczarek. Idealny dodatek do klusek śląskich, ziemniaków, kaszy, placków ziemniaczanych. Zawsze robię z większej porcji i obiad mam na dwa dni i w innej wersji :)

Anitka0804
  • 4 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

1 kg łopatki
8 pieczarek
papryka czerwona
cebula
ząbek czosnku
liście laurowe
ziele angielskie
kostka mięsna
przyprawa do wieprzowiny

łyżka mąki
woda

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz z kociołka

  • 1. Mięso myjemy i kroimy w małą kostkę przekładamy do kociołka, oprószamy w przyprawie i chwilę podsmażamy aż mięso puści soki. Następnie mięso podlewamy litrą zimnej wody i dodajemy kostkę mięsną, posiekaną cebulkę, czosnek, paprykę oraz pieczarki, 3 listki laurowe i kilka ziaren ziela angielskiego. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa. Mąkę wymieszać z wodą i zagęścić sos. Zagotować.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsokociołekpieczarkikaszaczosnekdanie głównegulaszdla dzieciłopatkasosimprezakuchnia polskaKLUSKI ŚLĄSKIEdla rodzinygulasz wieprzowydo makaronumięso na obiaddo kaszyregionalne danietradycyjne danieweselasmaczny gulaszpapryka czerwonasyty gulaszdanie z kociołkasos ciemnygulasz z kociołkakasza i ryż
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-01qywde

Dodane przez: monika016

Fasolowy kociołek z kaszą jaglaną

Kociołek, bo to danie jednogarnkowe....

Gulasz z piersi kurczaka

Dodane przez: przytulanka

Gulasz z piersi kurczaka

Gulasz z piersi kurczaka to potrawa...

Dietetyczny kociołek z soczewicą, dynią i kurczakiem

Dodane przez: monikaT83

Dietetyczny kociołek z soczewicą, dynią i...

Ostatnio u mnie gulasze czy potrawki...

kociołek z ogniska

Dodane przez: anka1988

Prażone z ogniska - kociołek z ziemniakami,...

Nasza sprawdzona receptura na prażone...

image-12ptp61

Dodane przez: mamajagody_2010

Kociołek warzywny z pulpecikami

W sezonie najsmaczniejsze młode,...

Kociołek meksykański z kaszą jaglaną

Dodane przez: aga3103

Rozgrzewający kociołek meksykański z kaszą...

Na chłodne dni najlepsze są rozgrzewające...