Gulasz z indyka z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso pokroić w ok 3 cm kostki, cebulę i czosnek drobno posiekać.
Grzyby namoczyć na 30 minut zalewając wrzątkiem.
2.Mięso obsmażyć na oliwie, pod koniec smażenia dodać cebulę i czosnek.
Przełożyć do garnka, podlać wodą, dodać liść liść laurowy, ziele angielskie
i jałowiec.
3.Odcedź grzyby, dodać do mięsa i wszystko razem dusić ok 1,5 godziny.
Pod koniec gotowania dodać przyprawy i sos sojowy.
Komentarze