Gulasz z indyka w sosie koperkowym

  • wyświetlono: 110 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Danie na co dzień i od święta.

elapolo
  • 5 porcje
  • 60min

Składniki

50 dag mięsa z golonki indyczej
2 marchewki
1 pietruszka
1 wiązka koperku
sól, pieprz, czerwona papryka do smaku
liść laurowy, ziele angielskie
1 łyżka mąki
1 łyżka masła klarowanego
1 ząbek czosnku

Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz z indyka w sosie koperkowym

  • 1. Mięso myjemy, dzielimy na mniejsze kawałki jeśli jest taka potrzeba. Na patelnie wrzucamy masło, rozpuszczamy, wkładamy mięso. Dorzucamy obrane i pokrojone w kostkę marchewki i pietruszkę. Dodajemy liść laurowy i ziele angielskie Chwilę smażymy. Podlewamy pół szklanki wody. Dusimy do miękkości. Doprawiamy w między czasie do smaku solą, pieprzem i papryką. Dorzucamy starty ząbek czosnku.
    Dolewamy kolejne pół szklanki wody, chwile gotujemy. Jeśli sos jest rzadki zagęszczamy mąką. Koperek myjemy, siekamy i dorzucamy do gulaszu.
    Podajemy z kaszami, ryżem lub ziemniakami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

koperekindykgulaszobiadpycha

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz z indykiem

Dodane przez: bunia24

Gulasz z indyka w sosie jogurtowym

Lekkostrawne danie, które posmakuje...

Gulasz z indyka z warzywami w sosie śmietanowym

Dodane przez: Di bloguje

Gulasz z indyka z warzywami w sosie śmietanowym

Gulasz z indyka z warzywami w sosie...

Piersi z kurczaka w sosie koperkowym

Dodane przez: Gosia123

Piersi z kurczaka w sosie koperkowym

Piersi z kurczaka w pysznym sosie...

Gulasz z indyka w sosie warzywnym

Dodane przez: Beata12

Gulasz z indyka w warzywach

Moja propozycja na pyszny obiad...

Penne z łososiem w sosie śmietanowo-koperkowym

Dodane przez: Cukiereczek

Penne z łososiem w sosie śmietanowo-koperkowym

Taki obiad przygotujecie dosłownie...

image-13jxbp6

Dodane przez: Di bloguje

Gulasz z żeberek wieprzowych w sosie śmietanowo-koperkowym

Prosto i przede wszystkim... smaaacznie!...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE