Gulasz z indyka na piwie

Gulasz z indyka na piwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso pokroić w kostkę i podsmażyć. Gdy płyn odparuje dodać cebulę pokrojoną w kostkę, posiekany czosnek i chwilę smażyć mieszając.
• 2. Dodać musztardę i paprykę. Wymieszać, krótko smażyć żeby nie przypalić papryki.
• 3. Dodać piwo i wymieszać.
• 4. Marchewkę pokroić, dodać do mięsa. Doprawić pieprzem, solą i majerankiem. Wlać bulion i gotować do miękkości mięsa i marchewki.
• 5. Na koniec dodać śmietanę. Można zagęścić łyżeczką mąki wymieszanej w małej ilości wody.