Gulasz z grzybów leśnych z ziemniakami

  • wyświetlono: 191 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

grzyby lesne z ziemniakami-polecam smaczny , sycący , rozgrzewający obiad!

118676133_306263087332359_5260937475200504750_n
  • 4 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

około 700 g ziemniaków
około 800 g grzybów leśnych -prawdziwki , borowiki
2 białe cebule,
3\4 szklanki bulionu grzybowego
3 łyżki śmietany 18 %,
3 ziela angielskie
lisc laurowy
sól,
pieprz,
natka
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz z grzybów leśnych z ziemniakami

  • 1. Ziemniaki obrać, ugotowaĆ w lekko osolonej wodzie, odcedzić, utłuc tłuczkiem.
    Grzyby oczyścić , opłukać pod bieżaca woda , pokroic drobniej i obgotować w osolonym wrzątku przez 15 minut.
    Cebule obrać , posiekać drobniej i zeszklić na oleju. Do zeszklonej cebuli dodac obgotowane grzyby. Dodac lisc laurowy, ziele angielskie , dusić kwardans a nastepnie zalać bulionem.
    Gulasz dusić pod przykryciem przez około 20-25 minut, na koniec , dodac posiekana natkę i zaprawić zahartowana śmietaną.
    Podawac z ziemniakami , smacznego:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ziemniakigrzyby leśnegrzybyobiadjesieńgulasz z grzybówgrzyby z ziemniakami

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak w sosie z grzybów leśnych

Dodane przez: Paulina Nosek

Kurczak w sosie z grzybów leśnych

Taki sos przywołuje mi smak dzieciństwa....

Gulasz wołowy z ziemniakami

Dodane przez: Martyna1991

Gulasz wołowy z ziemniakami

Gulasz w formie dania jednogarnkowego.Syty...

Zupa z lesnych grzybów z makaronem

Dodane przez: Bożena Z.

Zupa ze swiezych leśnych grzybów z makaronem

Po udanym grzybobraniu gdzie...

Gulasz z serc i grzybów

Dodane przez: anita176

Gulasz z serc i grzybów

Pyszne danie obiadowe

gołabki z grzybami

Dodane przez: Bożena Z.

Tradycyjne gołąbki ze śmietankowo-serowym...

tradycyjne gołąbki lecz podane...

Pulpety drobiowe w sosie z leśnych grzybów

Dodane przez: monika016

Pulpety drobiowe w sosie z leśnych grzybów

W tym roku lasy wyjątkowo obficie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE