Gulasz z batatami i pieczarkami

  • wyświetlono: 1260 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Lekki obiad z batatami i pieczarkami w roli głównej. Polecam bo gulasz jest naprawdę dobry. Z ryżem bardzo fajnie smakuje. Moja rodzina bardzo lubi bataty.

mysza75
  • 3 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

2 bataty

1 pierś z kurczaka

30 dkg pieczarek

1 cebula duża

sól, pieprz

1/2 łyżeczki papryki mielonej

1/2 łyżeczki czubricy czerwonej

1/2 łyżeczki bazylii

5 łyżek oliwy

1 łyżka mąki pszennej

600 ml bulionu drobiowego

1 woreczek ryżu

natka pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz z batatami i pieczarkami

  • 1. Pierś z kurczaka kroję w paski, przekładam do miseczki, dodaję sól, pieprz, paprykę mieloną, czubricę, bazylię, oliwę i odkładam w marynacie na dwie godziny do lodówki. Obraną cebule kroję drobno, przesmażam na oleju, dodaję kurczaka i dalej przesmażam. Bataty obieram i kroję w paski cienkie. Kurczaka przekładam na talerz i na tej samej patelni przesmażam pieczarki pokrojone na pół,na końcu solę je i pieprzę. Wykładam na talerz, a na patelni przesmażam bataty, dolewam do nich bulion i duszę na wolnym ogniu. Jak będą aldente, dodaję do nich kurczaka, pieczarki, wsypuję łyżkę mąki i zagęszczam sos. Na końcu doprawiam według uznania. Gulasz podaję z ugotowanym ryżem, posypuję natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżpieczarkiKurczakgulaszbataty

Komentarze

Podobne przepisy

gulasz

Dodane przez: Aninka88

Gulasz z wątróbki i pieczarek

tani i pożywny gulasz

GULASZ Z PAPRYKĄ I PIECZARKAMI

Dodane przez: Magda_Z

Gulasz z papryką i pieczarkami

Bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu.

gulasz z szynki

Dodane przez: Magda_Z

Gulasz z szynki z marchewką i pieczarkami

Pyszny i wyjątkowo syty. Idealny...

Gulasz drobiowy z papryką i pieczarkami.

Dodane przez: neliada

Gulasz drobiowy z papryką i pieczarkami

Błyskawiczny gulasz z piersi kurczaka....

image-1x5b1kf

Dodane przez: monika016

Gulasz z łopatki (z papryką i pieczarkami)

Ten gulasz nie jest ekstra szybki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE