Gulasz wołowy z czerwoną fasolą
Składniki:
- Składniki :
400-500g mięsa wołowego na gulasz,
1 cebula,
4 marchewki,
1 łyżka mąki,
1 łyżka koncentratu pomidorowego,
2 liście laurowe,
ziele angielskie (4kuleczki),
bulion,( tak aby przykryło mięso )
sól, pieprz,
1 puszka fasoli czerwonej w zalewie,
olej do smażenia.
Wystaw ocenę:
4.97 (149 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGulasz wołowy z czerwoną fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie :
Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mięso opłukaj, osusz ręcznikiem papierowym. Pokrój na kawałki i oprósz mąką. Smaż na rozgrzanym oleju. Mięso ściągnij z patelni i przełóż na talerz. Cebulę i marchewki pokrój w kostkę i smaż na tym samym tłuszczu co mięso. Ponownie wrzuć mięso na patelnię, wlej bulion, dodaj liście laurowe, ziele angielskie i koncentrat pomidorowy. Duś pod przykryciem przez 1 godzinę co jakiś czas mieszając. Dodaj odsączoną fasolę i duś 5-10 minut. Podawaj gorące.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Gulasz wołowy
To jedna z z tradycyjnych potraw kuchni polskiej, która pasuje jako dodatek do do rożnych dań np kopytek,kasz,ziemniaków itd ale również sam w sobie jest przepyszny z dodatkiem kromki chleba ........ Są różne sposoby jego przygotowania ja najczęściej robię go wg podanego niżej przepisu
Komentarze