Gulasz wieprzowy z warzywami i czarnuszą

  • wyświetlono: 448 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Gulasz z szynki wieprzowej oraz warzyw.Papryka chili wspomaga spalanie kalorii a czarnuszka dostarcza naszemu organizmowi witaminy z grupy B . Podany z kaszą gryczaną stanowi bombę witaminową. Mimo mięsa smażonego na smalcu jest lekki a syty.

martyna

Składniki

500g. szynki wieprzowej
300g. pieczarek
2 cebule
1 duża cukinia
1 papryka czerwona
1 papryka chili
2 mięsiste pomidory
1 łyżka czarnuszki
sól , pieprz
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka smalcu

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz wieprzowy z warzywami i czarnuszą

  • 1. Mięso umyć , osuszyć , oczyścić z błonek.
    Pokroić szynkę w kostkę , oprószyć solą i pieprzem , wymieszać.
    Cebulę pokroić w piórka.
    W garnku rozgrzać smalec przesmażyć mięso z cebulą.
  • 2. Resztę warzyw umyć pokroić w kostkę , w tym paprykę chili posiekać drobno.
    Do mięsa dodać warzywa , chwilę przesmażyć razem.
    Składniki zalać wodą w takiej ilości by je tylko zakrywały.
    Dusić 20-30 min. ( ewentualnie dolać wody)
    W między czasie doprawić solą , pieprzem oraz czarnuszką.
  • 3. Mąkę wymieszać z paroma łyżkami zimnej wody oraz sosu , przelać do garnka , ponownie zagotować.
    Gulasz podawać z kaszą gryczaną lub inną ulubioną.
    Pasował będzie także gruby makaron.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyPomidoryCukiniakasza gryczanawieprzowinaszynka wieprzowazdrowieczarnuszkagulasz warzywnygulasz wieprzowygulasz mięsno-warzywnygulasz z czarnuszkągulasz na zdrowiesyty gulasz z czarnuszkąGulasz wieprzowy z warzywami i czarnuszą
 

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz wieprzowy z warzywami

Dodane przez: Martyna1991

Gulasz wieprzowy z warzywami na szynce

Uniwersalny , syty gulasz z szynki...

rozgrzewający gulasz  z  kaszą

Dodane przez: Bożena Z.

Gulasz wieprzowy z papryka i pieczarkami

Rozgrzewajace obiadowe danie.Sycący...

Gulasz wieprzowy z pieczarkami i papryką

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Gulasz wieprzowy z pieczarkami i papryką

Rozgrzewający i treściwy sos z...

Resztkowy gulasz wieprzowy z warzywami

Dodane przez: Bilcia

Resztkowy gulasz wieprzowy z warzywami

Do tego gulaszu wykorzystuję wszystkie...

Gulasz wieprzowy z grzybami

Dodane przez: bogusia82

Gulasz wieprzowy z grzybami

W tym roku sezon grzybowy mamy...

Gulasz z serc wieprzowych

Dodane przez: wiolka76

Gulasz z serc wieprzowych

Przepis jest łatwy i niedrogi....