Gulasz wieprzowy z warzywami

  • wyświetlono: 884 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

W ten sposób przemycam warzywa dzieciom i mężowi bo on twierdzi że-"gdyby warzywa były dobre to zające by je na polu zjadły":)

emalitowska

Składniki

1/2 kg wieprzowiny( karczek,łopatka bez kości )
duża marchew
seler(średni kawałek)
20 dag fasolki szparagowej
2 szt.cebuli
3 ząbki czosnku
1 papryka czerwona
2 szt pomidor(bez skórki)
odrobina tłuszczu do smażenia mięsa
liść laurowy
pieprz
majeranek
ziele angielskie
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz wieprzowy z warzywami

  • Gulasz1. Mięso kroimy w kostkę
  • Gulasz2. Warzywa(marchew,seler,cebule) kroimy w dużą kostkę lub paski.czosnek przeciskamy przez praskę .Pomidory bez skórki (sparzyć) i razem z papryką pokroić drobno w osobnych naczyniach.Fasolkę pokroić na mniejsze części.
  • Gulasz3. Mięso podsmażyć na rumiano ,na tłuszczu i przekładamy do garnka
  • Gulasz4. Na pozostałym tłuszczu podsmażyć cebulę i czosnek dodać do mięsa
  • Gulasz5. Mięso podlewamy wodą,dodajemy liść laurowy, pieprz,ziele angielskie i sól.Dusimy ok 20 min
  • 6. Dodać warzywa oprócz papryki i pomidorów.Gotować do miękkości.Na koniec dodajemy paprykę i pomidory ,doprawiamy majerankiem,jeśli trzeba solą.Podajemy z ryżem ,ziemniakami lub makaronem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzu

Komentarze

Podobne przepisy

GULASZ Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

Dodane przez: LucyG

GULASZ Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

Bardzo praktyczne sycące danie...

gulasz z kaszą

Dodane przez: Martyna1991

Gulasz wieprzowy z kaszą jęczmienną

Czasami gdy znudzą mi się ziemniaki...

Gulasz wieprzowy z papryką

Dodane przez: bogusia82

Gulasz wieprzowy z papryką

Gulasz zyskuje na smaku gdy dodamy...

Gulasz wieprzowy z batatami

Dodane przez: Violetka76

Gulasz wieprzowy z batatami

Jednogarnkowe danie obiadowe z...

image-093oek9

Dodane przez: xamelka1

Gulasz wieprzowy z warzywami

Sycąca i rozgrzewająca potrawa,...

Gulasz

Dodane przez: Di bloguje

Gulasz wieprzowy z warzywami w sosie pomidorowym

Możecie go przygotować z dowolnego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE