Gulasz wieprzowy z warzywami

  • wyświetlono: 350 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Sycąca i rozgrzewająca potrawa, w sam raz na jesienny obiad.

xamelka1
  • 40min

Składniki

1 kg łopatki wieprzowej

100 g boczku

3 marchewki

kawałek selera

2 pietruszki

4 ziemniaki

20 g koncentratu pomidorowego

80 g konserwowej papryki

kila ziarenek ziela angielskiego

2 liście laurowe


sól,pieprz ,majeranek,ostra i slodka papryka do smaku

mąka do oprószenia

tłuszcz do smażenia.

Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz wieprzowy z warzywami

  • 1. Mięso oczyścić opłukać ,pokroić razem z boczkiem w kostkę.Przyprawić do smaku solą ,pieprzem i papryką.Oprószyć mąką.Zrumienić razem z drobno pokrojoną cebulą na rozgrzanym tłuszczu.Zalać niewielką ilością wody,dodać ziele angielski,rozkruszone liście laurowe i dusić do miękkości.W połowie duszenia dodać marchewkę pokrojoną w plasterki,seler ,ziemniaki oraz pietruszkę pokrojoną w kostkę.Natomiast pod koniec duszenia dodać,majeranek, koncentrat i paprykę pokrojoną w paski .Doprawić do smaku solą,pieprzem i mieloną papryką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadwarzywaziemniakimarchewkaselerwieprzowinagulaszjesień

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz wieprzowy z grzybami

Dodane przez: bogusia82

Gulasz wieprzowy z grzybami

W tym roku sezon grzybowy mamy...

Gulasz z szynki wieprzowej i warzyw.

Dodane przez: weronika63

Gulasz z szynki wieprzowej i warzyw

Gulasz wieprzowy podany z makaronem...

GULASZ Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

Dodane przez: LucyG

GULASZ Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

Bardzo praktyczne sycące danie...

gulasz z szynki wieprzowej

Dodane przez: edytakkk

Gulasz z szynki wieprzowej

Taki gulasz zaserwował mi mąż gdy...

gulasz wieprzowo drobiowy

Dodane przez: majka190382

GULASZ DROBIOWO WIEPRZOWY Z WARZYWAMI

Proste, szybkie do przygotowania,...

Gulasz wieprzowy z warzywami

Dodane przez: emalitowska

Gulasz wieprzowy z warzywami

W ten sposób przemycam warzywa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE