Gulasz wieprzowy z warzywami na szynce

  • wyświetlono: 805 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Uniwersalny , syty gulasz z szynki wieprzowej i warzyw . Aromatyczny dzięki dodaniu domowego sosu pieczeniowego . Można go podać z dowolnymi dodatkami. Pieczywem , kaszą , makaronem , ziemniakami , plackami czy też kopytkami jak u mnie.

martyna
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

300 szynki wieprzowej
2 cebule
3 pomidory
5 pieczarek
1 czerwona papryka
2 ząbki czosnku
250ml sosu pieczeniowego ( ja uzyłam domowego pozostałego z pieczenia mięs)
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól , pieprz opcjonalnie w zależności od smaku dodanego sosu
1 łyżka mąki kukurydzianej
1 łyżka smalcu

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz wieprzowy z warzywami na szynce

  • 1. Szynkę umyć , oczyścić z błonek , pokroić w kostkę.
    W garnku rozgrzać smalec , smażyć szynkę na rumiano.
  • 2. Warzywa umyć.
    Pomidory sparzyć obrać ze skóry , pokroić wraz z papryką w kostkę.
    Cebulę oraz czosnek obrać posiekać drobno.
    Pieczarki obrać , pokroić w pół plasterki.
  • 3. Do podsmażonego mięsa dodać warzywa , przesmażyć razem chwilę.
    Do gulaszu wlać sos pieczeniowy , 1/2 szklanki wody oraz wsypać natkę pietruszki.
    Doprawić wg. gustu.
    Dusić pod przykryciem 25-30 min.
  • 4. Mąkę połączyć z paroma łyżkami sosu , przelać do garnka , wymieszać.
    Zostawić 2-3 min na gazie.
  • 5. Gulasz podawać z dowolnymi dodatkami.
PP_05-2016

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodymama_mnie_nauczylaDrugie danieobiadgulasz warzywnygulasz mięsno-warzywnydomowy sos pieczeniowyGulasz wieprzowy z warzywamiwiosenny gulaszgulasz z szynki wieprzowej z warzywamisyty gulaszgulasz z sosem pieczeniowym
 

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz wieprzowy z warzywami

Dodane przez: cappuccino

Gulasz wieprzowy z warzywami

Smacznie, zdrowo, kolorowo!

Gulasz z szynki wieprzowej

Dodane przez: Anyzkowo

Gulasz z szynki wieprzowej

Idealny na obiad

Gulasz wieprzowy z młodymi warzywami

Dodane przez: Gosia123

Gulasz wieprzowy z młodymi warzywami

Bardzo dobry gulasz z karczku z...

Gulasz z szynki z warzywami

Dodane przez: czarrna

Gulasz z szynki z warzywami

Upały, upałami, ale jeść trzeba...

image-0l403k0

Dodane przez: beniawojt

Gulasz wieprzowy z warzywami i kiełbasą

Gulasz z szynki wieprzowej z dużą...

Gulasz z szynki wieprzowej z fasolą szparagową

Dodane przez: Cukiereczek

Gulasz z szynki wieprzowej z fasolą szparagową

Dzięki dodatkowi fasoli gulasz...