Gulasz wieprzowy z suszonymi grzybami

  • wyświetlono: 75 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Soczyste kawałki kruchego mięsa schabowego z dodatkiem pachnących leśnych grzybów, taki gulasz świetnie sprawdzi się z kaszą bądź też do placków ziemniaczanych. Jest po prostu przepyszny, z dostępnych składników, danie jednogarnkowe a to dodatkowy plus.

Anitka0804
  • 6 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

600 g schabu
około 15 grzybów suszonych (podgrzybki)
2 ząbki czosnku
średnia cebula
papryka słodka
4 listki laurowe
3 ziarna ziela angielskiego
4 łyżki mąki pszennej
2 szklanki bulionu drobiowego

Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz wieprzowy z suszonymi grzybami

  • 1. Mięso umyć a następnie pokroić w drobną kostkę, przełożyć do garnka i podsmażyć na małym ogniu aż mięso puści soki. Do mięsa wlać bulion, dodać pokrojoną cebulkę, czosnek, ziarna ziela, suszone grzyby, paprykę słodką oraz listki laurowe. Przykryć pokrywką i dusić do miękkości mięsa na malutkim ogniu około godziny.
  • 2. Gdy mięso będzie miękkie, sos zagęścić mąką. Mąkę wymieszać z niewielką ilością wody wlać do gulaszu i pogotować ok 10 minut. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

schabsuszone grzybygrzyby leśneMama mnie nauczyładla dziecipodgrzybkiobiadsosdania główneDania jednogarnkowesmaczne daniesezonowedla rodzinygulasz wieprzowypożywne daniegulaszedo kaszygulasz z grzybamigulasz z suszonymi grzybamiprzepis_miesiąca1000mięso schabowesyty gulaszdo placków ziemniaczanychwieprzowy gulaszsos z grzybów suszonych

Komentarze

Podobne przepisy

gulasz z szynki wieprzowej

Dodane przez: edytakkk

Gulasz z szynki wieprzowej

Taki gulasz zaserwował mi mąż gdy...

Gulasz po myśliwsku z suszonymi grzybami

Dodane przez: monika016

Gulasz po myśliwsku z suszonymi grzybami

Gulasz po myśliwsku to propozycja...

Karkówka z suszonymi grzybami

Dodane przez: Jaga85

Karkówka z suszonymi grzybami

Tak przygotowaną karkówkę podajemy...

Gulasz wieprzowy z szybkowaru

Dodane przez: olinek_82

Gulasz wieprzowy z szybkowaru

Szybki gulasz wieprzowy, na który...

gulasz z kaszą

Dodane przez: Martyna1991

Gulasz wieprzowy z kaszą jęczmienną

Czasami gdy znudzą mi się ziemniaki...

Gulasz wieprzowy z papryką

Dodane przez: bogusia82

Gulasz wieprzowy z papryką

Gulasz zyskuje na smaku gdy dodamy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE