Gulasz wieprzowy z papryką i ogórkiem kiszonym
Paulina ryżlewicz
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszny, aromatyczny i prosty do przygotowania gulasz wieprzowy z dodatkiem ogórka kiszonego który nadaje mu wyjątkowego smaku. Idealnie komponuje się z kaszą .
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - schab ok 500 g
- 2 średnie cebule
- 1 duża papryka czerwona
- 5-4 ogórki kiszone
- przecier pomidorowy (400 ml)
- sól
- pieprz
- czerwona słodka papryka
- czosnek 3 ząbki
- pietruszka do posypania
- oliwa
Wystaw ocenę:
4.43 (205 ocen)
Gulasz wieprzowy z papryką i ogórkiem kiszonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie warzywa i mięso kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy cebulę podsmażamy ją a następnie dodajemy mięso . Kiedy mięso będzie już podsmażone wrzucamy paprykę i wlewamy przecier pomidorowy. Doprawiamy przyprawami i czosnkiem i dusimy 20-30 minut. Pod koniec duszenia dodajemy ogórki kiszone . Pietruszką posypujemy już podany gulasz na talerzu. Gulasz podałam z kaszą jęczmienna.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze