Gulasz wieprzowy z młodymi warzywami

  • wyświetlono: 377 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo dobry gulasz z karczku z dodatkiem młodych warzyw. Polecam

Gosia123

Składniki

0,5 kg karczku
3 młode marchewki
1 młoda cukinia
kawałek pora
2 pomidory
1 ząbek czosnku
1 szalotka
tymianek
1 łyżka sosu sojowego
zioła prowansalskie
100 ml śmietany
1 łyżeczka oliwy
sól
świeżo zmielony pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz wieprzowy z młodymi warzywami

  • przygotowanie gulaszu1. Mięso umyj, osusz, pokrój w kostkę. W rondlu podgrzej oliwę podsmaż mięso. Szalotkę obierz, pokrój w piórka. Por oczyść, pokrój w talarki, Szalotkę i por dodaj do mięsa, podsmaż. Marchewkę, obierz, umyj, pokrój w plastry, dodaj do mięsa. Cukinię umyj, osusz, pokrój w plasterki, i również dodaj do mięsa. Gdy wszystko razem się podsmaży dolej sos sojowy, przeciśnięty przez praskę czosnek, zioła prowansalskie oraz świeży tymianek. Podlej gorącą wodą, duś pod przykryciem, przyprawiając do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.
  • Gotowy gulasz smacznego!2. Pomidory obierz ze skórki, pokrój w kostkę i dodaj do mięsa. Gotuj aż pomidory się rozpadną, dodaj śmietanę, chwilkę jeszcze gotuj aż sos się lekko zredukuje. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakilatoDrugie daniePomidoryCukiniamarchewkagulaszobiadwiosnakarczekGulasz z warzywamimlode warzywagulasz z karczkuzdrowy posilekmloda marchewkagulasz z karczku z mlodymi warzywami

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz wieprzowy z warzywami i czarnuszą

Dodane przez: Martyna1991

Gulasz wieprzowy z warzywami i czarnuszą

Gulasz z szynki wieprzowej oraz...

gulasz

Dodane przez: monika016

Jednogarnkowy gulasz z młodych warzyw (wiosenny...

Wiosna i lato to czas kiedy staram...

Resztkowy gulasz wieprzowy z warzywami

Dodane przez: Bilcia

Resztkowy gulasz wieprzowy z warzywami

Do tego gulaszu wykorzystuję wszystkie...

Gulasz wieprzowy z grzybami

Dodane przez: bogusia82

Gulasz wieprzowy z grzybami

W tym roku sezon grzybowy mamy...

Gulasz z serc wieprzowych

Dodane przez: wiolka76

Gulasz z serc wieprzowych

Przepis jest łatwy i niedrogi....

Gulasz z szynki wieprzowej i warzyw.

Dodane przez: weronika63

Gulasz z szynki wieprzowej i warzyw

Gulasz wieprzowy podany z makaronem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE