Gulasz wieprzowy z marchewką i groszkiem

  • wyświetlono: 145 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Gulasze pojawiają się u nas często:). Dziś z dodatkiem marchewki i groszku. Zapraszam!

ja
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

szynka wieprzowa 60-70 dkg

groszek konserwowy 1 puszka

marchew 2 szt

cebula 1 szt

oliwa 2 łyżki

mąka pszenna 1 łyżka

pieprz

sól

Sól ziołowa jodowana Prymat

Papryka ostra mielona Prymat

Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz wieprzowy z marchewką i groszkiem

  • 1. 1.Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w dość grubą kostkę. Cebulę również pokroić w kostkę.

    2.W rondlu rozgrzać oliwę, wrzucić mięso i podsmażyć na dużym ogniu, aż się zarumieni. Następnie dodać cebulę i smażyć, aż stanie się ona lekko szklista.

    3.Wlać wodę, przykryć rondel i dusić przez około 75 minut, aż mięso będzie prawie miękkie. Następnie dodać pokrojoną w kostkę marchewkę i dusić jeszcze przez około kwadrans.

    4.Dodać odsączony z zalewy groszek i znów dusić 15 minut.

    5Przyprawić gulasz do smaku. Zagęścić mąką rozrobioną w niewielkiej ilości zimnej wody. Gotować jeszcze przez chwilę.
    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięso wieprzowekuchnia polskaobiad na niedzielełatwy obiadobiad gotowanygulasz wierzowy

Komentarze

Podobne przepisy

gularz wieprzowy z marchewką

Dodane przez: Bożena Z.

Gulasz wieprzowy z marchewką

Dzis na obiad polecam aromatyczny...

Wieprzowina z marchewką

Dodane przez: Cukiereczek

Gulasz wieprzowy z marchewką

Pyszne, jednogarnkowe danie obiadowe,...

Gulasz wieprzowy z groszkiem

Dodane przez: Kloruś

Gulasz wieprzowy z groszkiem

Miękkie soczyste mięso w wyrazistym...

Gulasz z kalarepą,marchewką i groszkiem

Dodane przez: beciiaaa

Gulasz z kalarepą, marchewką i groszkiem

Bardzo prosty w przygotowaniu....

najzdrowszy gulasz pod słońcem

Dodane przez: Neblina36

Gulasz z lubczykiem, groszkiem i marchewką

Zdrowe danie jest pyszne, gdy dobrze...

gulasz

Dodane przez: ladygoga

Gulasz wieprzowy z marchewką

Mój narzeczony uwielbia gulasze,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE