Gulasz wieprzowy z fasolką szparagową i suszonymi pomidorami
- 60 min
Proste, a jednocześnie smaczne połączenie składników może urozmaicić nie jeden obiad. Miękkie mięso, fasolka szparagowa i suszone pomidory - idealnie smakują z delikatnym sosem.
- 60 min
Składniki:
- (3 porcje)
500g mięsa wieprzowego (u mnie karkówka)
5-7 suszonych pomidorów (większych)
2 garście fasolki szparagowej
1 listek laurowy
2 ziarenka ziela angielskiego
2 ząbki czosnku
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
papryka słodka w proszku
sól, pieprz
Dodatkowo:
olej
Opcjonalnie:
1-2 łyżki mąki do zagęszczenia sosu
0 (0 ocen)
Gulasz wieprzowy z fasolką szparagową i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
2.
Umyte i osuszone mięso pokroić w kostkę i wymieszać z papryką oraz niewielką ilością soli.
Następnie podsmażyć je na odrobinie tłuszczu i przełożyć do garnka. -
3.
Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę (lub drobno posiekany), pomidory, listki laurowe, bazylię i ziarenka ziela angielskiego.
Całość zalać wodą (tak, aby przykryła zawartość), wymieszać i dusić do miękkości (około 40-45 minut - w zależności od rodzaju mięsa) na małym ogniu - pod przykryciem.
Po 10 minutach gotowania dodać fasolkę szparagową.
(Można to zrobić na samym początku, ale ja wolę, gdy fasolka jest "chrupiąca".) - 4. Gulasz doprawić do smaku i opcjonalnie - sos zagęścić za pomocą mąki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze