Gulasz wieprzowy na piwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Oprószyć solą i pieprzem. Wrzucić do rondla na rozgrzany olej i przyrumienić. Dodać pokrojoną cebulę i drobno posiekany czosnek z imbirem. Przesmażyć kilka minut. Następnie dodać pokrojoną w kostkę paprykę, przyprawy i zalać piwem. Dusić do czasu aż mięso będzie miękkie. W niewielkiej ilości wody rozprowadzić mąkę i dodać do gulaszu. W razie konieczności jeszcze doprawić do smaku.
Komentarze