Gulasz wieprzowo - pieczarkowy
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g mięsa wieprzowego na gulasz
1 opakowanie przyprawy do gulaszu
1 cebula
300 g pieczarek
500 ml bulionu warzywnego
2 łyżki sosu sojowego ciemnego
1 pęczek natki pietruszki
oliwa z oliwek do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Gulasz wieprzowo - pieczarkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umyte i osuszone mięso pokroić w mniejszą kostkę , oprószyć przyprawą do gulaszu , odstawić .
Cebulę pokroić w drobną kostkę .
Pieczarki obrać ze skórki , pokroić na ósemki .
Natkę pietruszki umyć , posiekać .
Na patelni rozgrzać oliwę z oliwę .
Dodać mięso , zrumienić .
Dodać cebulę i pieczarki , smażyć do odparowania płynu .
Zalać bulionem warzywnym i smażyć do miękkości mięsa .
Dodać sos sojowy , zagotować .
Dodać posiekaną natkę pietruszki , wymieszać .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze