Gulasz węgierski

  • wyświetlono: 8792 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam gotować dla mojego męża, gulasz węgierski to jedno z jego ulubionych dań.

Składniki

50 dag wieprzowiny (np. łopatka, karkówka, szynka)
1 cebula
2 łyżki oleju
łyżka ostrej papryki w proszku
1 łyżeczka majeranku
1/2 łyżeczki bazylii i oregano
ząbek czosnku
1 szklanka rosołu z kostki
4 łyżki gęstej śmietany
30 dag pieczarek
50- 60 dag przecieru pomidorowego
czerwona i zółta papryka
1,5 łyżki posiekanej natki pietruszk

Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz węgierski

  • 1. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Cebule obrać, posiekać,
    zeszklić na rozgrzanym oleju. Włożyć mięso, podlać rosołem,dodać
    paprykę, majeranek, bazylię, oregano i dusić na małym ogniu pod
    przykryciem około 30 minut.Czosnek obrać, posiekać, rozetrzeć z solą.
    Przecier pomidorowy wymieszać ze śmietaną i
    wraz z czosnkiem,pieczarkami i paprykami dodać do mięsa. Przykryć
    i dusić jeszcze około 15 minut. Pod koniec duszenia dodać natkę
    pietruszki.
    Podawać z ryżem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczylaGulasz węgierski

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz węgierski

Dodane przez: RedakcjaPP

Gulasz węgierski

Przepis dała mi teściowa. Użyłam...

Gulasz Z Łopatki A'la Węgierski

Dodane przez: gotowanietoproste

Gulasz Z Łopatki A'la Węgierski

W takie zimne i pochmurne dni,...

Gulasz kiełbasiany a'la węgierski

Dodane przez: Bilcia

Gulasz kiełbasiany a'la węgierski

Mój pomysł na szybki obiad jednogarnkowy

Gulasz węgierski

Dodane przez: RedakcjaPP

Gulasz węgierski

Gotuję na zmianę z mamą dla siostry,...

GULASZ WĘGIERSKI

Dodane przez: Mariola123

GULASZ WĘGIERSKI, WOŁOWY -Pörkölt

Gulasz węgierski -Pörkölt-jest...

Dodane przez: grzesiek

Węgierski Gulasz wołowy.

Ten przepis dostałem od koleżanki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE