Gulasz wegetariański „rubinowe oczko”
es
- 40 min
- Dla 5 osób
- Średni
To bardzo sycąca zupa. Jako jej zagęszczenie użyłam zdrowej kaszy.
- 40 min
- Dla 5 osób
- Średni
Składniki:
- 1 szklanka=250 ml
Składniki:
2 litry wody
4 średnie ziemniaki
¼ kawałka korzenia selera
1 marchewka
1 papryka czerwona
1 mała Cukinia
20 dag pieczarek
2 cebule białe
3 ząbki czosnku
Puszka pomidorów
Pół szklanki drobnej kaszy jęczmiennej perłowej
Sól, pieprz, papryka ostra i słodka w proszku
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyGulasz wegetariański „rubinowe oczko” - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obierz, pokrój i podsmaż na oleju na złoty kolor. Paprykę umyj, pokrój i podsmaż na oleju. Ziemniaki, selera, marchewkę, cukinie, pieczarki obierz, pokrój i przełóż do garnka. Zalej całość woda, wrzuć przepłukaną kaszę i gotuj około 25 minut. Następnie pomidory zmiksuj i dodaj do zupy z, cebulą, papryką i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Gotuj jeszcze około 10-15 minut wsyp przyprawy do smaku. Podawaj z chrupkim pieczywem
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wegetariański gulasz z soczewicy i warzyw
Jednogarnkowy pożywny obiad z soczewicy i warzyw , syci choć jest bezmięsny. Źródło białka i witamin, soczewica jest nie droga, smakowita i świetnie łączy się z warzywami, można z niej wyczarować naprawdę wiele fajnych dań. Ten gulasz przyrządzi nawet początkująca gospodyni, a smakiem zachwyci wszystkich.
Komentarze