Gulasz pomidorowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Przesmażamy na rozgrzanym oleju wraz z cebulą pokrojoną w grubą kostkę. Następnie przekładamy do dużego garnka. Podlewamy wodą, dodajemy kostkę mięsną, koncentrat pomidorowy, słodką paprykę i majeranek. Dusimy ok. 50 minut do miękkości.
2.Pod koniec mieszamy mąkę w ¼ szklanki wody i zagęszczamy gulasz. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z kaszą i ogórkiem.
Komentarze