Gulasz na żeberkach z kaszą jęczmienną

  • wyświetlono: 3014 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przepyszne, jesienne danie. Idealnie rozgrzewa i syci. Musicie koniecznie przygotować gulasz na żeberkach. Można podać z ziemniakami czy ryżem. U mnie podany z kaszą jęczmienną.

blog_magicznezyciemarty
  • 60min

Składniki

* 600g żeberek pasków
* łyżka smalcu bądź innego tłuszczu
* cebula
* 2 ząbki czosnku
* czerwona papryka
* sól, pieprz, mielona czerwona papryka
* łyżka mascarpone
* łyżka mąki pszennej
* ugotowana kasza jęczmienna
* ogórki korniszony

Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz na żeberkach z kaszą jęczmienną

  • 1. Cebulę i paprykę pokroić w kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę. Obsmażyć mięso oraz warzywa na tłuszczu razem z przyprawami. Dolać wodę i gotować około 40 minut do miękkości mięsa.Ściągnąć mięso z kości, pokroić. Wrzucić do garnka. Wymieszać mąkę z łyżką zimnej wody, Dodać do sosu razem z mascarpone. Zagotować. Podawać z kaszą o ogórkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilszkola_babciżeberkakasza jęczmiennagulaszdania obiadowe

Komentarze

Podobne przepisy

Uszka z kaszą jęczmienną

Dodane przez: RedakcjaPP

Uszka z kaszą jęczmienną

Przepis na uszka dostałam od mamy....



Kapusta wigilijna z kaszą jęczmienną

Dodane przez: Martyna1991

Kapusta wigilijna z kaszą jęczmienną

Kapusta wigilijna jest tradycyjnym...

A'la risotto z kaszą jęczmienną

Dodane przez: PolskaGotuje

a'la risotto z kaszą jęczmienną

Byłam głodna, musiałam coś sobie...

Gołąbki  kaszą

Dodane przez: przejs

Gołąbki z kaszą jęczmienną

Zwykle robię je po prostu z ryżem,...

Pulpecik z mięsem i kaszą jęczmienną na duszonych porach

Dodane przez: KasiaKitek

Pulpeciki z mięsem i kaszą jęczmienną na...

Kiedy do klopsików oddamy kaszę...

Krokiety

Dodane przez: Be Positive

Krokiety z kaszą gryczaną, jęczmienną i pieczarkami

A co jeśli ktoś nie lubi mięsa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE