Gulasz drobiowy z pieczarkami

  • wyświetlono: 364 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na gulasz z piersi kurczaka w sosie z pieczarkami. Z dużą ilością mięsa i pieczarek, smakuje rewelacyjnie. Polecam.

  • 6 porcje
  • 90min

Składniki

50 dag piersi z kurczaka
1 duża cebula
3 ząbki czosnku
40 dag pieczarek
3 szklanki wody
5 łyżek oleju
1 łyżeczka płaska soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
100 mililitra śmietanki 30%
1/2 szklanki wody
1 łyżka mąki

Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz drobiowy z pieczarkami

  • Gulasz drobiowy z pieczarkami1. Mięso myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Kroimy w dużą kostkę i oprószamy połową przypraw. Odstawiamy w chłodne miejsce. Cebulę i czosnek obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Pieczarki obieramy ze skórki i kroimy w kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny.
    Na rozgrzanym oleju smażymy pokrojoną cebulę i czosnek oraz mięso przez kilka minut. Przekładamy do garnka z gotującą się wodą i na tym samym oleju przesmażamy pieczarki i dodajemy do gotującego się gulaszu. Gotujemy do miękkości mięsa.
    W wodzie rozprowadzamy mąkę i wlewamy do garnka, dodajemy resztę przypraw i wlewamy śmietankę, zagotowujemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkicebulaczosnekpierś z kurczakatania kuchniaszkoła babciMój niedzielny obiadsmietanka

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz drobiowy z porem

Dodane przez: kuchenny świat

Gulasz drobiowy z porem

Zapraszam na smaczny gulasz z porem....

gulasz drobiowy z dodatkami

Dodane przez: klementynka

gulasz drobiowy z dodatkami

Szybkie i pyszne danie obiadowe,...

Gotowy gulasz z warzywami

Dodane przez: aniak

Gulasz drobiowy z warzywami

Kalafior jadłam tylko z bułką tartą,...

Gulasz drobiowy z papryką .

Dodane przez: SLONCE

Gulasz drobiowy z papryką

Taki pyszny lekko pikantny gulasz...

pyszny gulasz

Dodane przez: beciiaaa

Gulasz drobiowy z żołądkami

Dobrze doprawiony cudownie rozgrzeje...

gulasz drobiowy

Dodane przez: rena123

Najprostszy gulasz drobiowy

Łatwy i pyszny gulasz z filetów...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE