Gulasz drobiowy z fasolką szparagową i papryką

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Lekkie danie w sam raz na lato, do wykonania w zaledwie pol godziny.

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 małe piersi z kurczaka
    1 czerwona papryka
    1 duża garść fasolki szparagowej
    1/2 szklanki mrożonego groszku
    1 marchewka
    1 cebula
    2 łyżki oleju rzepakowego
    2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
    1 ząbek czosnku
    1/2 łyżeczki przyprawy do gyrosa
    1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
    Sól
    Pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Gulasz

Gulasz drobiowy z fasolką szparagową i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Gulasz drobiowy z fasolką szparagową i papryką 1. Mięso umyć pokroić w kostkę, natrzeć przyprawa do gyrosa i rozgniecionym czosnkiem. Podsmażyć na złoto na rozgrzanym oleju.
  • Gulasz drobiowy z fasolką szparagową i papryką 2. Z fasolki odciąć końcówki i opłukać ją na durszlaku. Marchew i cebulę obrać i pokroić: marchew w półplasterki, a cebulę w ćwierć plasterki. Paprykę umyć, osuszyć, wykroić gniazdo nasienne i pokroić ją dość drobno.
  • Gulasz drobiowy z fasolką szparagową i papryką 3. Zrumienione mięso zdjąć z patelni i na tym samym tłuszczu podsmażyć cebulę, fasolkę, paprykę i marchew.
  • Gulasz drobiowy z fasolką szparagową i papryką 4. Mięso z powrotem dodać na patelnię do warzyw, podlać wodą (ok. 200 ml), dodać przyprawy i dusić do miękkości warzyw i mięsa. Na samym końcu dodać mrożony groszek, a następnie koncentrat pomidorowy. Zagotować, ewentualnie dodprawić. Podawać z ryżem. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Fasolka szparagowa Papryka Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować