Gulasz drobiowy z fasolką szparagową i papryką

  • wyświetlono: 780 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Lekkie danie w sam raz na lato, do wykonania w zaledwie pol godziny.

IMG_20200806_213033_346
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

2 małe piersi z kurczaka
1 czerwona papryka
1 duża garść fasolki szparagowej
1/2 szklanki mrożonego groszku
1 marchewka
1 cebula
2 łyżki oleju rzepakowego
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
1 ząbek czosnku
1/2 łyżeczki przyprawy do gyrosa
1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
Sól
Pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz drobiowy z fasolką szparagową i papryką

  • Gulasz drobiowy z fasolką szparagową i papryką1. Mięso umyć pokroić w kostkę, natrzeć przyprawa do gyrosa i rozgniecionym czosnkiem. Podsmażyć na złoto na rozgrzanym oleju.
  • Gulasz drobiowy z fasolką szparagową i papryką2. Z fasolki odciąć końcówki i opłukać ją na durszlaku. Marchew i cebulę obrać i pokroić: marchew w półplasterki, a cebulę w ćwierć plasterki. Paprykę umyć, osuszyć, wykroić gniazdo nasienne i pokroić ją dość drobno.
  • Gulasz drobiowy z fasolką szparagową i papryką3. Zrumienione mięso zdjąć z patelni i na tym samym tłuszczu podsmażyć cebulę, fasolkę, paprykę i marchew.
  • Gulasz drobiowy z fasolką szparagową i papryką4. Mięso z powrotem dodać na patelnię do warzyw, podlać wodą (ok. 200 ml), dodać przyprawy i dusić do miękkości warzyw i mięsa. Na samym końcu dodać mrożony groszek, a następnie koncentrat pomidorowy. Zagotować, ewentualnie dodprawić. Podawać z ryżem. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

paprykagulaszfasolka szparagowalekkie daniegulasz warzywnyobiad na latoniskokaloryczny obiaddanie fitwarzywa sezonowe

Komentarze

Podobne przepisy

gulasz z fasolki szparagowej z mielonym mięsem

Dodane przez: AlaW.

gulasz z fasolką szparagową i mielonym mięsem

Pyszne ,szybkie i syte danie. Zjadamy...

Gulasz z piersi kurczaka z fasolką szparagową

Dodane przez: renataszozda

Gulasz z piersi kurczaka z fasolką szparagową

Pyszne i szybkie danie obiadowe,...

Lekki gulasz z fasolki szparagowej

Dodane przez: ewaeu

Lekki gulasz z fasolki szparagowej

Dania jednogarnkowe mają wielu...

Gulasz z fasolką szparagową i żurawiną

Dodane przez: Marcia66

Gulasz z fasolką szparagową i żurawiną

Żurawina doskonale pasuje do pikantnego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE