Gulasz drobiowy z brązowymi pieczarkami
Renata Kochańska
- Dla 4 osób
- Łatwy
Smaczny gulasz drobiowy z dodatkiem brązowych pieczarek. Polecam na obiad.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 400 g piersi z kurczaka
400 g brązowych pieczarek
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka białego pieprzu
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
1 łyżka oliwy
2 ząbki czosnku
3/4 szkl gorącej wody
kilka ziarenek pieprzu
olej do smażenia
1/4 szkl zimnej wody
1 łyżka mąki
4 łyżki śmietanki 30 %
sól do smaku
pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Gulasz drobiowy z brązowymi pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na patelni rozgrzewamy olej i wkładamy mięso, smażymy przez kilka minut. Dokładamy pieczarki i razem smażymy przez kolejne kilka minut. Wlewamy gorącą wodę i dusimy do miękkości. W zimnej wodzie rozprowadzamy mąkę i wlewamy do gulaszu razem ze śmietanką. Doprawiamy do smaku i zagotowujemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MięsoInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze