Gulasz drobiowy
M.K
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Gulasz drobiowy możemy podać z ryżem, kasza lub makaronem oraz ulubiona surówką, jest to danie dla całej rodziny.
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 podwójna pierś z kury
1 cebula
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
10 pieczarek
2/3 szklanki bulionu
2 łyżki przecieru pomidorowego
sól, pieprz
1 łyżka ziół prowansalskich
papryka mielona ostra
2 łyżki oleju
1 łyżka mąki pszennej
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
GulaszGulasz drobiowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebule pokroić w kostkę, i podsmażyć na tłuszczu. Mięso umyć , oczyścić że włókien i pokroić w kostkę mniej więcej 1 cm/ 1 cm, oprószyć solą, pieprzem, papryka i ziołami prowansalskimi oraz mąka. Mięso podsmażyć wraz z cebulą. Dodać paprykę pokrojoną w paski oraz pieczarki pokrojone w plasterki, podlać bulionem i dusić aż mięso będzie miękkie. Pod koniec dodać przecier pomidorowy i doprawić do smaku solą, pieprzem i papryką. Smacznego.
Porady
Dla podkreślenia smaku można dodać pokrojonego w kostkę korniszony.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze