gulasz

  • wyświetlono: 186 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

mięso idealnie komponuje się z warzywami ,

IMG_20200222_173003
  • 360min

Składniki

• 80 dag wieprzowej łopatki
• Po 1 papryce żółtej i czerwonej
• 30 dag pieczarek
• 4 cebule
• Po 1 łyżeczce: słodkiej papryki, ostrej papryki, majeranku,
• 3 ząbki czosnku
• Po 2 liście laurowe i ziela angielskie
• Sól
• Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

gulasz

  • 1. Mięso kroimy w kostkę ok 2cm na 2 cm doprawiamy słodką i ostrą papryką, majerankiem, czosnkiem przeciśniętym przez praskę i solą. Odstawiamy do lodówki na 3-4 godziny.
    Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki, paprykę kroimy w paski a cebulę w piórka.
    Na rozgrzanym oleju smażymy mięso, a potem pieczarki z cebulą.
    Do garnka przekładamy przesmażone mięso, pieczarki z cebulą i pokrojoną paprykę. Dokładamy liście laurowe i ziele angielskie. Wszystko zalewamy wodą tak aby zawartość garnka była przykryta. Dusimy do miękkości na średnim ogniu.

Porady

gulasz pasuje zarówno do ziemniaków jak i kasz ,

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadszybkokuchnia codzienna

Komentarze

Podobne przepisy

gulasz z dziczyzny

Dodane przez: ula243

Gulasz z sarniny

Sasiad ,ktory jest mysliwym obdarowal...

image-06rjonq

Dodane przez: monika016

Gulasz warzywny

Gulasz kojarzy się przede wszystkim...

gulasz drobiowy

Dodane przez: rena123

Najprostszy gulasz drobiowy

Łatwy i pyszny gulasz z filetów...

image-1ql4i1u

Dodane przez: Mariola123

GULASZ RYBNY

Gulasz rybny to pyszne, sycące...

Gulasz z dzika podany z kluskami śląskimi

Dodane przez: mirasolka

Gulasz z dzika

Mój mąż jest myśliwym i ma wielu...

gulasz myśliwski

Dodane przez: rena123

Gulasz myśliwski

Gulasz wieprzowy z dodatkiem grzybków...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE