Grzyby w słoikach na sos lub zupę bez przypraw
ewaeu
- 2 godz.
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Takie grzyby w słoikach, to dowód, że nawet w warunkach polowych można robić przetwory. Jeśli nie ma możliwości, żeby suszyć, albo marynować grzyby, to wystarczy po prostu zapakować do słoików. Nic nie powinno się zmarnować.
- 2 godz.
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- grzyby leśne ( podgrzybki, prawdziwki, koźlaki )
sól
Wystaw ocenę:
3.88 (8 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyGrzyby w słoikach na sos lub zupę bez przypraw - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Grzyby leśne dokładnie przebrać, oczyścić, umyć. Jeśli są większe, to pokroić.
Do garnka nalać 1/2 szklanki wody i włożyć czyste grzyby. Gotować ok 15 min. Dodać sól do smaku. Przełożyć gorące do wyparzonych słoików. Przykrywki też muszą być wyparzone. Dokładnie zamknąć i odwrócić do góry denkami. Pozostawić do wystudzenia.
Można, po powrocie do domu, jeszcze dla pewności pasteryzować ok 10 min.
Doskonały dodatek do sosów, zup.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze