Grzyby mrożone
- 20 min
Grzyby mrożone można wykorzystać np. do zup, sosów, sałatek
- 20 min
Składniki:
- - dowolne grzyby
- olej
- sól
- cukier
- pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyGrzyby mrożone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Grzyby dokładnie oczyścić, ale nie myć.
Pokroić w cząstki, mniej więcej takiej samej wielkości.
Udusić je w garnku z przyprawami (ilość przypraw nieduża) na niewielkiej ilości oleju, stale mieszając drewnianą łyżką.
Kiedy grzyby zaczną się błyszczeć, a cukier się rozpuści, zakończyć duszenie.
Po wystygnięciu grzyby przełożyć do plastikowych pudełek i zamrozić.
Takie grzyby można przechowywać do 12 miesięcy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Grzyby
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze