Dodane przez: Jola1977-1977
Zupa grzybowa z łazankami
- wyświetlono: 2971 |
- dodany do książki kucharskiej: 3 |
- polecenia: 1
Delikatna zupa grzybowa to obowiązkowa wigilijna pozycja. Na świątecznym stole podaję ją z makaronem łazanki, ale w ciągu roku z ziemniakami lub innym makaronem.
- Opublikowany: 23.10.2014
Publikacja: Archiwalne przepisy
60min PT60M
Składniki
200 g pokrojonej włoszczyznygarść suszonych grzybów
2,5 litra wody
2 łyżki masła
3-4 łyżki śmietany
szklanka makaronu łazanki
ziele angielskie
liście laurowe
sól
pieprz
natka pietruszki
Sposób przygotowania przepisu:
Zupa grzybowa z łazankami
- 1. Włoszczyznę poddusić na maśle, zalać wodą, wrzucić listki i ziele i gotować około 20 minut. Grzyby suszone opłukać i wrzucić do bulionu, gotować około kwadransa. Doprawić i zabielić śmietaną. Makaron ugotować w osolonym wrzątku. Zupę podawać z łazankami i posiekaną natką pietruszki.
KH_04-2014
Podobne przepisy
Dodane przez: kasiac
Zupa grzybowa ze świeżych grzybów z makaronem
Jemy tą zupę tak jak pieczarkową,...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze