Pieczarkowa polanka
Katarzyna Raj
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Sałatka która będzie królową nie jednej imprezy oraz spotkań w Rodzinnym gronie.Sałatka delikatna w smaku,połączenie startych warzyw z filetem kurczaka to idealne połączenie.
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 słoiki pieczarek marynowanych,świeży koperek,sałata do dekoracji,500 g piersi z kurczaka,300 g sera ,3 średnie marchewki ugotowane ,3 średnie ziemniaki ugotowane,3-4 ogórki korniszone ,5 jaj ugotowanych na twardo,sól do smaku ja użyłam himalajskiej,pieprz bez glutenu do smaku,majonez bez glutenu ,oliwa do smażenie,okrągła tortownica średnica 28 cm,folia spożywcza.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiPieczarkowa polanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pieczarkę odsączamy z zalewy ,tortownicę wykładamy folią spożywczą,na dno wykładamy marynowaną pieczarkę główkami do dołu ,posypujemy posiekanym koperkiem,na pieczarki kładziemy starkowaną marchew,posypujemy solą i pieprzem do smaku,nakładamy łyżkę majonezu ,rozsmarowujemy tak aby pokryła marchew,dociskamy.
*ziemniaki tarkujemy,układamy na kolejnej warstwie ,posypujemy przyprawami do smaku,nakładamy łyżkę majonezu i dokładnie rozsmarowujemy,i tak postępujemy z kolejnymi produktami,
*ogórek konserwowy,sól ,pieprz i majonez dociskamy,
*jako sól pieprz ,majonez,dociskamy ,
*ser,sól pieprz i majonez,dociskamy .
Sałatkę odstawiamy na całą noc przykrytą folią spożywczą do lodówki tak aby składniki przegryzły się.
Na drugi dzień sałatkę wyłożyć na duży talerz odwracając formę do góry dnem ( pieczarki na górze) ściągnąć obręcz tortownicy, ściągnąć delikatnie folię i udekorować .
Smacznego!
Porady
Sałatkę najlepiej przyrządzić wieczorem tak aby przez noc wszystkie składniki przegryzły się.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Bezglutenowa Sylwester Boże narodzenie Impreza Spotkanie rodzinne Gotowanie Drugie śniadaniePodobne przepisy
Komentarze