Grzybki marynowane w miodzie z marchewką i cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Grzyby obgotowujemy przez 3 minuty we wrzątku, odcedzamy. Wkładamy do słoików do 3/4 ich objętości. W garnku zagotowujemy wodę wymieszaną z octem, zielem, pierzem, miodem, liśćmi laurowymi, solą, pokrojoną w kostkę cebulką i pokrojoną w plasterki marchewką. Gotujemy zalewę przez pięć minut, następnie wrzącą zalewą zalewamy grzybki. Szybko zakręcamy słoiki i odwracamy do góry dnem. Trzymamy tak do całkowitego wystudzenia. Grzybki są gotowe do spożycia po 3 dniach. Smacznego!
Komentarze