Grzybki marynowane

  • wyświetlono: 266 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Choć powoli sezon grzybowy za Nami…. Polecam Wam dziś przepis na marynowane grzybki. Ja marynuje w takiej zalewie prawie wszystkie grzybki: opieńki, rydze, kurki, podgrzybki itd. . To taki przepis uniwersalny – podstawowy .

uuuuuunazwy-1
  • 10 porcje
  • 30min

Składniki

1,5 kg grzybów
gorczyca
pieprz kolorowy ziarnisty
ziele angielskie
liść laurowy

Zalewa:
5 szklanek wody
2 szklanki octu 10%
0,5 szkl. cukru
1 łyżka soli

Sposób przygotowania przepisu:

Grzybki marynowane

  • 1. 1. Grzyby wrzucić do gotującej się osolonej wody i obgotowywać 10 minut.
    Wyjąc grzyby z wody i polać zimną wodą.

    2. Składniki zalewy gotujemy do momentu rozpuszczenia soli oraz cukru.

    3. Do wcześnie wyparzonych słoików wrzucamy kurki i przyprawy. Zalewamy ciepłą zalewą, zakręcamy słoiki.

    4. Pasteryzujemy ok.30minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

grzybyPrzetworymarynata

Komentarze

Podobne przepisy

prawdziwki marynowane

Dodane przez: capri

grzybki marynowane

Jako, że grzybobranie dzisiejsze...

grzybki

Dodane przez: goshia

Marynowane grzybki

Odrobina lata zamknięta w słoiku

Marynowane borowiki

Dodane przez: Kloruś

Marynowane borowiki (grzybki)

Dzisiejszy wypad do lasu zaowocował...

grzyby marynowane w occie

Dodane przez: agnieszka8883

Marynowane grzybki

Uwielbiam grzyby! Uwielbiam zabierać...

p

Dodane przez: KuchniaPoli

Grzybki marynowane

Grzybki marynowane.

Grzybki w occie

Dodane przez: Martyna1991

Grzybki marynowane w occie

Takie grzybki pewnie lubi większość...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE