Grzebienie z ciasta drożdżowego trzy rodzaje

  • wyświetlono: 870 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Grzebienie które robiła moja babcia i mama. Teraz robię ja. Są pyszne

mysza75
  • 120min

Składniki

3 szklanki mąki
½ szklanki kwaśnej śmietany
½ kostki margaryny Bielska
1 jajko
1 łyżka cukru
1.5 dkg drożdży
1/3 szklanki mleka
sól
Nadzienie:
1 szklanka musu jabłkowego
½ szklanki konfitury z czarnej porzeczki
½ szklanki powideł śliwkowych
Do posmarowania:
½ szklanki cukier kryształ
2 żółtka

Sposób przygotowania przepisu:

Grzebienie z ciasta drożdżowego trzy rodzaje

  • Ciasto we wodzie1. Maję przesiewam do miski, dodaję cukier, jajko, margarynę i nożem kroję. Drożdże rozpuszczam w letnim mleku, dodaję szczyptę soli, cukru, i trochę mąki.Odstawiam do wyrośnięcia. Następnie łącze drożdże z ciastem z margaryną i całość wyrabiam. Ciasto przekładam na czystą ściereczkę, zawijam je szczelnie i wkładam na godzinę do miski z zimną wodą.
  • Nadzienie na cieście2. Następnie wałkuję na stole, wcześniej podsypuję mąką. Kroje kwadraty 8X8 cm. Układam nadzienie z jabłek, z czarnej porzeczki i powidła. Składam na pół, mocno dociskam, i robię nacięcia nożem.
  • grzebienie przed pieczeniem3. Smaruję ubitym żółtkiem, posypuję cukrem i wstawiam do piekarnika na 20 minut, temp 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczylaciastkagrzebienie

Komentarze

Podobne przepisy

image-05ko7qn

Dodane przez: izaa_a

tort z trzema kremami

tort został upieczony dla mamy...

Ciasto drożdżowe z kruszonką

Dodane przez: Ola1984

Ciasto drożdżowe z kruszonką

Pyszne, puszyste ciasto drożdżowe...

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Dodane przez: Skotka

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Wiosną gdy pojawia się rabarbar,...

image-2bgrct5

Dodane przez: Konto nieaktywne

Makowe grzebienie

To pyszne bułeczki drożdżowe z...

Drożdżówka

Dodane przez: nataliaa92

Ciasto drożdżowe z kruszonką

Najzwyklejsza drożdżówka z kruszonką,...

Ciasto drożdżowe z brzoskwiniami i kruszonką

Dodane przez: Paulina Nosek

Ciasto drożdżowe z brzoskwiniami i kruszonką

Idealne z ciekawą książką, szklanką...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE