0 (0 ocen)
Porady
Rozdrabiacz (pojemnik i ostrza) przed użyciem najlepiej schłodzić w zamrażalniku. W ten sposób rukola nie zciemnieje podczas miksowania. Pesto przechowuje się w zakręconym słoiczku w lodówce przez nie dłużej niż 7 dni. W słoiczku pesto powinno być przykryte ok. 3mm oliwy z oliwek. Chleb można opiec na grillu. Do krojenia parmezanu na cieńskie plasterki uzywam obieraczki do warzyw.
Komentarze