Grzanki z pastą rybną
- 20 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- 400g wędzonej makreli
dymka
pęczek pietruszki
1/2 cytryny
2 łyżki chrzanu
sól morska i świeżo mielony pieprz
majonez
jabłuszka kaparowe
4 kromki chleba
oliwa
Grzanki z pastą rybną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. kromki chleba skarapiamy oliwą i na patelni zrumieniamy
-
2.
cytrynę dokładnie myjemy, ocieramy z 1/2 skórkę i wyciskamy sok z połówki,
siekamy natkę pietruszki, dymkę i mieszamy razem z chrzanem - 3. makrelę obieramy ze skóry i ości, rozdrabniamy; nastepnie łączymy z masą i doprawiamy - gotową masę nakładamy na ciepłe kromki chleba, dajemy kleksa majonezu i jabłuszko kaparowe
Komentarze