Grzanki z jajkiem sadzonym
Zainspirowana książką Małgorzaty Musierowicz postanowiłam zrobić " Cyklopa " na śniadanie . Zmieniłam jednak ketchup , który był w oryginale przepisu na majonez . Grzanki wyszły przepyszne .
Składniki:
- 2 kromki chleba
1 łyżka masła
2 jajka
1/2 pęczka posiekanego szczypiorku
1 łyżeczka majonezu
sól , pieprz
Grzanki z jajkiem sadzonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na patelni rozpuścić masło .
Wbić jajka i smażyć tak , by białko było ścięte , a żółtko płynne .
Chleb włożyć do tostera i zrobić z niego grzanki .
Na każdą z nich delikatnie zsunąć jajko .
Posypać szczypiorkiem , udekorować majonezem i oprószyć solą i pieprzem .
Komentarze