Grzanki z avocado w 3 wersjach

  • wyświetlono: 314 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

piekielnie łatwe, nieziemsko piękne i oczywiście niebo w gębie. Nic dodać, nic ująć.

02.2019 Marta K 440
  • 1 porcje
  • 10min
  • Łatwy

Składniki

1 duże, dojrzałe avocado ( lub 2 mniejsze)
chleb z ziarenkami lub pszenny ( jaki lubicie)
serek typu almette
truskawki, maliny lub jeżyny
szynka dojrzewająca 2 plastry
1 jajko
pomidorki koktajlowe 15 szt około
cytryna
pestki dyni
zielenina : w moim przypadku rukola ale może też być roszponka, sałata strzępiasta lub zwykłą masłowa
sól i pieprz
majonez ( do posmarowania grzanek)

Sposób przygotowania przepisu:

Grzanki z avocado w 3 wersjach

  • 1. Chlebek najlepiej kupić niekrojony, ponieważ będą nam potrzebne spore kanapki.
    Kroimy 3 spore skibki ( lub kromki jak nie jesteś z Poznania i okolic;)
    Kawałki chleba grillujemy w tosterze, na suchej patelni lub w piekarniku.
    W tym czasie avocado przecinamy na pół, wyjmujemy ze skórki za pomocą łyżki stołowej,połowę rozgniatamy widelcem, dodajemy sól, pieprz i odrobinę cytryny, wszystko mieszamy.
    Drugą połowę kroimy w plastry i również doprawiamy pieprzem i solą oraz skrapiamy cytryną.
    Pierwszą kromkę smarujemy białym serkiem, przykrywamy zieleniną i na wierch układamy szynkę, owoce i avocado w plastrach.
    Drugą smarujemy odrobiną majonezu, układamy rozgniecione avocado, trochę rukoli i wszystko przykrywamy usmażonym na patelni jajkiem sadzonym.
    Trzecia kanapka to majonez, reszta rozgniecionego avocado i pocięte na ćwiartki pomidorki koktajlowe. Na koniec posypujemy pestkami dyni i opcjonalnie można polać oliwą z oliwek.
    Smacznego

Porady

Zamiast jajka sadzonego można również dodać na miękko gotowane :)
Do każdego zamiast pomidora będzie pasował zielony ogórek.
Majonez można zamienić na masło bądź w ogóle go nie dodawać

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

grzankijajkośniadanieavocadoprostedanie

Komentarze

Podobne przepisy

Kanapki proziaki z pastą z bobu i jajkami

Dodane przez: Mniam1

Kanapki proziaki z pastą z bobu i jajkami

Delikatne kanapeczki z bułeczek...

image-0wchffn

Dodane przez: Sziferka1

Kanapki mielone w waflu

Smaczna odmiana tradycyjnych mielonych.

image-16cshb4

Dodane przez: gosia56

Kolorowe kanapki z bagietki

Kolejne pyszne kanapki z bagietki...

tosty

Dodane przez: Anitka0804

Tosty z serem i salami

Smaczne zapieczone kanapki z chleba...

image-0ifjclx

Dodane przez: Alex M

Zapiekane kanapki z jajkiem

Śniadanie na gorąco dla wielbicieli...

Kanapki z awokado imprezowe

Dodane przez: mysza75

Kanapki z awokado imprezowe

Przekąski z chleba tostowego i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE