Grysikowiec na cieście kefirowym z karmelem

  • wyświetlono: 1485 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Ciasto choć z karmelem, nie jest mdłe. Dodatek mało słodkiego grysikowo - kokosowego kremu cudownie komponuję się z czekoladowym ciastem i słodkim karmelem. Pyszne, delikatne i rozpływające się w ustach. Polecam

juchab
  • 25 porcje
  • 40min

Składniki

Blaszka o wymiarach 25x40cm
Ciasto:
400g kefiru
¾ szklanki oleju
3 szklanki mąki
1 szklanki cukru
2 jajka
2 łyżki kakao
2 łyżeczki sody

Krem grysikowo – kokosowy:
1 litr mleka
¾ szklanki kokosu
¾ szklanki kaszy manny
¾ szklanki cukru
200g masła
2 łyżki ekstraktu waniliowego
Puszka karmelu
100g prażonego kokosu do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Grysikowiec na cieście kefirowym z karmelem

  • 1. Ciasto: W jednej misce wymieszać ze sobą mokre składniki, a w drugiej suche. Następnie wszystko razem ze sobą dokładnie zmiksować lub wymieszać łyżką. Ciasto przełożyć do formy pokrytej papierem do pieczenia. Piec ok. 50 minut w 180 stopniach, do suchego patyczka. Zimny placek przekroić na 2 lub 3 części.
  • 2. Krem grysikowo – kokosowy: Mleko zagotować z cukrem. Gdy zawrze, cienkim strumieniem wsypywać kaszę i kokos. Cały czas mieszając gotować do zgęstnienia masy. Przykryć grysik folią spożywczą, ostudzić. Zimny utrzeć z masłem na puszystą, kremową masę, pod koniec wlać ekstrakt.
  • 3. Przełożenie:
    Każdą część ciasta posmarować karmelem oraz kremem grysikowym. Wierzch cienko posmarować masą grysikową i posypać prażonym kokosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kasza mannakokoskefirgrysikkarme

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto kefirowe

Dodane przez: daria2911

Ciasto kefirowe

Przepis dostałam od znajomej z...

Ciasto kefirowe z jeżynami

Dodane przez: Babcia Tereska

Ciasto kefirowe z jeżynami

Ciasto babkowe z kefirem i olejem....

image-286ii5m

Dodane przez: OktawiaG

Ciasto 'Kawa z karmelem'

ciasto upieczone z okazji ukończenia...

Kefirowe ciasto z cynamonowymi jabłkami

Dodane przez: Joanna Kryla

Kefirowe ciasto z cynamonowymi jabłkami

Łatwe wykonaniu, delikatne ciacho...

Grysikowiec z Nutellą, kokosem i musem truskawkowym

Dodane przez: juchab

Ciasto Grysikowiec z Nutellą, kokosem i musem...

Ciasto, którego głównymi składnikami...

kefirowe Beaty

Dodane przez: gogusia

Ciasto kefirowe Beaty

Przepis dostałam od siostry, bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE