GRYCZANE CIASTECZKA Z PISTACJAMI
KuchniaMagdaLeny
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasteczka czekoladowe w zdrowszej wersji... wegańskie i bez glutenu.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szklanka mąki gryczanej
2 łyżki kakao
1/2 szklanki cukru kokosowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowy)
3 łyżki oleju kokosowego
3-4 łyżki śmietanki kokosowej (z mleka kokosowego z puszki)
100 g pistacji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Gryczane ciasteczka z pistacjami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pistacje obieramy ze skorupki i drobno siekamy.
W misce mieszamy ze sobą mąkę gryczaną z kakao, cukrem kokosowym oraz posiekanymi orzechami pistacjowymi i proszkiem do pieczenia. Dodajemy olej kokosowy oraz śmietankę kokosową i zagniatamy ciasto. Formujemy z niego kulę, owijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na min. 30 min. - 2. Po tym czasie, odrywamy kawałki ciasta i formujemy z niego kulki wielkości orzecha. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, lekko je spłaszczając. Ciasteczka wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20 min. Studzimy w otwartym piekarniku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gryczane Naleśniki Bez Glutenu, Bez Mleka
Naleśniki które możemy śmiało zaserwować na słono ponieważ mąką gryczana zawiera w sobie goryczkę i może nie wszystkim podpasywać na słodko, dlatego bezpieczniej na pierwszy raz zrobić je na słono np. z fetą i suszonymi pomidorami lub fetą i szpinakiem. Kombinacji na nadzienie jest wiele :)
Komentarze