Gryczane babeczki z figami w sosie miodowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę gryczaną ugotować w mleku, osączyć.
Cebulę posiekać i przesmażyć na maśle.
W miseczce wymieszać kaszę z przesmażoną cebulą, natką pietruszki i jajkami. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Napełnić foremki do babeczek i piec w temp. 200 stop. 25 minut.
Na patelni stopić masło, dodać cukier, otartą skórkę z cytryny i włożyć ćwiartki fig. Podlać winem i sokiem cytrynowym. Smażyć figi 2minuty.
Gryczane babeczki podajemy z figami i sosem miodowym.
Komentarze