Gruzińska sałatka z ziemniaków i orzechów
- 40 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- Składniki
- 500 g ziemniaków,
- małe opakowanie wyłuskanych orzechów włoskich,
- 1 cebula,
- 2 ząbki czosnku, ,
- 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki,
- pęczek zielonej pietruszki lub koperku,
- 2-3 pomidory,
- sok z cytryny ( pół cytryny)
- sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Zobacz również:
SałatkiGruzińska sałatka z ziemniaków i orzechów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Ziemniaki starannie umyć, ugotować w mundurkach, obrać i pokroić w dużą kostkę. Na maśle podsmażyć czosnek, cebulę i pokrojone w kostkę pomidory. Orzechy utłuc w moździerzu lub drobno posiekać i dodać do całości. Wszystko posypać przyprawami
( mielona papryka, pieprz, sól). Po delikatnym ostudzeniu całość pokropić sokiem z cytryny i posypać zieloną pietruszką.
Porady
Istnieje tez druga wersja przepisu - w której zamiast ziemniaków dodajemy ok. 60 dag buraków ćwikłowych.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze