To ciasto smakuję całej rodzinie. Delikatny mus gruszkowy połączony z czekoladą.
0 (0 ocen)
Porady
Aby biszkopt nie opadł dobrze jest go od razu po wyjęciu z piekarnika rzucić na podłogę z wysokości ok 60 cm. W sezonie gdy są gruszki zesmarzam świeże owoce z cukrem i przekładam do słoików ( podobnie jak jabłka) dzięki temu mam zawsze pod ręką mus gruszkowy Ja nie dodaję cukru do kremu czekoladowego, ponieważ śnieżka jest dość słodka ale jeśli dla kogoś jest mało słodka to do ubijania serka ze śnieżką można dodać cukier puder.
Komentarze