Gruszka z sosem waniliowym oraz czekoladowym
- 30 min
Składniki:
- 1 gruszka
Sok z 1 cytryny
300 ml śmietanki 30%
200ml mleka
5 żółtek z jajka
Laska wanilii
Cukier wanilinowy
200g cukru
Tabliczka gorzkiej czekolady
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryGruszka z sosem waniliowym oraz czekoladowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W garnku wstawiamy wodę z dodatkiem cukru i soku z cytryny, doprowadzamy do wrzenia. Gruszkę obieramy ze skórki, przekrawamy na pół, usuwamy gniazdo nasienne i wrzucamy do gotującego się roztwory.
Gotujemy około 25 minut do miękkości (czas zależy od odmiany gruszki). - 2. Sos waniliowy: W garnuszku doprowadzamy do wrzenia 200ml śmietanki i 200 ml mleka, dodajemy nasiona z laski wanilii lub olejek waniliowy oraz cukier. Zmniejszamy ogień na bardzo mały i powoli dodajemy roztrzepane żółtka jajka. Mieszamy sos do chwili gdy żółtka się delikatnie zetną dzięki czemu sos stanie się gęsty. Przelewamy do miseczki (jeżeli powstały nam małe grudki to przelewamy przez sitko) i wstawiamy do lodówki do ostudzenia.
-
3.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, i dodajemy 100ml śmietanki.
Jeżeli sos jej za gęsty można dodać więcej śmietanki lub mleka. - 4. Gruszki układamy na talerzu, polewamy przygotowanymi sosami oraz ozdabiamy sezonowymi owocami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze