Dodane przez: Jola1977-1977
Gruszka z serem kozim i zielonym pieprzem
- wyświetlono: 328 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Ta błyskawiczna francuska przekąska może uratować niejedną panią domu, gdy niezapowiedziani goście pukają do drzwi. Wystarczy gruszka, ser niekoniecznie kozi, garść orzechów i pieprz zielony.
20min PT20M
Składniki
• 2 duże gruszki• 150 g twardego sera koziego
• orzechy włoskie
• zielony pieprz marynowany
• sos balsamiczny
Sposób przygotowania przepisu:
Gruszka z serem kozim i zielonym pieprzem
- 1.
• Gruszki ze skórką pokroić wzdłuż w 1/2 cm plastry.
• Na każdym plastrze gruszki położyć plaster sera koziego.
• Na serze ułożyć po 3 połówki orzecha włoskiego i kilka ziaren zielonego pieprzu.
• Gruszki ułożyć na blasze do pieczenia i zapiekać w temp. 200 st.C przez 10-15 minut.
• Gotowe gruszkowe kanapki pokropić sosem balsamicznym.
Porady
Zielony pieprz może zastąpić gruboziarnisty pieprz mielony. Natomiast sos balsamiczny można zastąpić płynnym miodem, co spowoduje, że gruszka nabierze francuskiego charakteru.
Podobne przepisy
Dodane przez: Futka
Carpaccio z buraków z rukolą, kozim serem...
Dzisiaj zapraszam na lekką, zdrową,...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze