GRUSZKA W CIEŚCIE POMARAŃCZOWYM
Jolanta Marciniec
- 40 min
- Dla 10 osób
Rozpływająca się w ustach gruszka schowana pod chrupiącym ciastem z nutką pomarańczy.
- 40 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- CIASTO
- 3/4 szklanki mąki
- 1/2 szklanki mleka
- sok z 1 pomarańczy
- 1 jajko
- cukier waniliowy
- 2 łyżki cukru
DODATKOWO
- 2-3 dojrzałe gruszki
- bita śmietana
- pokrojone migdały
Gruszka w cieście pomarańczowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO: jajko rozbić z cukrami, dodać mleko i sok. Następnie dodać mąkę. Rozmieszać do uzyskania jednolitej masy.
Gruszki obrać i pokroić na krążki. Obtoczyć w cieście i piec na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju.
Placuszki lekko przestudzić. Podawać z bitą śmietaną i migdałami.
Komentarze