Groszek po francusku
R'n'G Kitchen
- 35 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Smaczny dodatek do dań głównych
- 35 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 400 g świeżego groszku
1 sałata masłowa
125 ml bulionu warzywnego
1 łyżka masła ghee
1 łyżka oliwy
1 pęczek dymki ze szczypiorem
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DodatkiGroszek po francusku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Następnie dodałem groszek i bulion, podgrzałem, aż się zagotował. Krótko dusiłem. Sałatę pokroiłem w dość szerokie paski. Dodałem do gotującego się zielonego groszku. Gotowałem na dużym ogniu, bez przykrycia, aż wszystko zmiękło, a sos zredukował się. Kilka minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
GroszekInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Groszek po francusku
Groszek kojarzy się tylko jako dodatek do sałatki warzywnej, ewentualnie z marchewką. Niewiele osób lubi groszek, a mrożony jest szczególnie trudno zrobić tak, aby był smaczny. Ja prezentuję groszek po francusku z sałatą, który jest na prawdę pyszny i jest wielką rozkoszą dla podniebienia.
Gruszki po francusku
Zastanawiałam się czy w ogóle podawać przepis na ten deser. To właściwie tylko propozycja podania gruszek. To ciastka z grupy "awaryjnej" gdy już goście stoją w progu ;) wystarczy mieć w domu ciasto francuskie i dowolne owoce (u mnie gruszki). Podane z gałką lodów będą już wersją "luksusową " ;)
Komentarze