GROCHÓWKA NA WĘDZONCE

4.5 (167 ocen)

  • 50 min

Pyszna,swojska zupa grochowa.Taka jak w dziecińśtwie u babci:)

  • 50 min

Składniki:

  • 4 duże ziemniaki
    2 marchwie
    2 kostki rosołowe
    1 szk grochu połówek
    majeranek(ok.4 łyżek)
    biczek wędzony,lub skóra z boczku wędzonego
    wędzone żeberka(minimum 2)
Wystaw ocenę:

4.5 (167 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Grochówka na wędzonce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • zalewamy groch 1. Groch zalewam wrzątkiem,odstawiam na noc zeby napęczniał.
  • gotujemy 2. Ziemniaki kroimy wkosteczkę,marchewki w plasterki.Zalewamy wodą,ok.4 litry.Wrzucamy kostki rosołowe.Wrzucamy odcedzony groch,skórki od wędzonki,żeberka.Gotujemy do miękkośći grochu,ok.40 minut.
  • grochówka 3. Zupe doprawiamy majerankiem,mozna tez dosolic,oproszyc pieprzem,do smaku.

Porady

Zupke można też zaskwarzyć malutkimi skwareczkami.Bedzie jeszcze pożywniejsza.Można tez dodać kawałki dowolnej cienkiej kiełbasy.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować